Čtrnáct dní uteklo jako voda, další anketa skončila. Ptal jsem se, jakou váhu přikládáte obsahu alkoholu v červených vínech, zda je pro vás tento údaj na lahvi nějakým způsobem důležitý. Ukázalo se, že skoro polovinu (47%, 42 hlasů) z 89 hlasujících tento údaj příliš nezajímá. Starší anketa napověděla, čím se nejčastěji řídíte při nákupu vína, a je celkem jasné, že pokud jde o vinařství, odrůdu, místo původu a zkušenost z ochutnávky, tak je obsah alkoholu prostě irelevantní. Druhou nejčastější volbou (28 hlasů, 31%) bylo „raději méně, do 13%” a přiznám se, že jsem pro ni hlasoval. Přijde mi, že jde vyrobit vyvážené, elegantní, výborně vyzrávající a skvěle pitelné víno i do tohoto maxima a čím dál častěji vyhledávám i z domácí produkce spíš věci lehčí a svěží. Což neznamená, že si občas neužiju nějakou obludku s patnácti alkoholu :o) Stejně jako dalších 19 hlasujících (21%), kteří preferují červená vína nad 13%. Vyzrálé kousky ze Španělska, Itálie, jihu Francie či Nového světa dokážou často nabídnout úžasné zážitky a vyšší alkohol tam rozhodně nepůsobí nějak rušivě. Je to prostě o vkusu :o)
Z jedné starší ankety vyplynulo, že mnoho z vás má doma 40 i více lahví vína, a to sebou nese vyšší nároky na paměť :o) A proto se v nové anketě ptám, zda si nějak pomáháte se seznamy vašich skladových zásob, ať už kusem papíru, tabulkou v Excelu (či něčem podobném) nebo specializovaným programem. Úmyslně jsem vynechal možnost „Nijak, všechna vína si bez problémů pamatuji“ a zařadil jen „Nijak a mám v nich zmatek“, protože prostě nevěřím, že už u nějakých 30-40 lahví nezačne vznikat chaos co už je vypito či se objevovat záhadné lahve neznámo odkud (typicky dárky přinesené návštěvou). Protože se to děje i při použití tabulek a programů :o)
