Ročník 2007 bude ve Francii, jemně řečeno, problematický. Burgundsko prý vypadá fajn, ale Alsasko, Rhona a Bordeaux mají a budou mít problémy. Nejdříve šlo vše strašně rychle, zima jakoby přeskočila přímo do léta a vynechala jaro. Vše začalo rašit nezvykle rychle. Koncem diba se slibně rozběhnutá cesta začala komplikovat, deštivé počasí v květnu, červnu i červenci hroznům zrovna nepřidalo na kvalitě a navíc se začínají objevovat plísně. Jak mělo vegetace na jaře mnohadenní předstih, tak nyní se začíná opožďovat. Decanter hlásil, že kvůli plísním a padlí révovému by mohlo být ztraceno až 90% úrody, což je sice nepravděpodobné, ale je jasné, že snadné to letos nebude. Naděje se upínala k teplému a suchému srpnu, ale ten nepřišel. Dobře dle předpovědi vypadá několik příštích dní (25 – 29. 8.), ale pak jsou opět očekávány bouřky a deště. Co to znamená? Že se prodá více En Primeur ročníku 06, protože sedmičky bude nejspíše až sadisticky málo a krom špičkových Château asi nevalné kvality. Ročník 2007 byl problematický i v zemích, které už mají sklizeno - na jižní polokouli. Především Austrálie zažila skoro vše - mrazy, požáry a sucha. Argentinu zasáhly silné deště a krupobití, v Africe část oblastí trpěla příšernými horky.
Uvidíme, jaké zprávy přijdou z Bordeaux po sklizni. Je možné, že po dokonalém roce 2005 a obtížnějším a spíše průměrném 2006 přijde jeden krizový, překvapivě špatný. A ceny Bordeaux zase pro jednou klesnou. I když, znáte to... "Obrovská redukce, o 70% menší výnos, nemůžeme moc zlevnit, i když to není tak skvělé jako loni". Už to slyším...
Na webu chateau-palmer.com můžete v sekci o počasí sledovat průběh teplot a srážek na pozemcích tohoto vinařství.
