Tak a jsou tu zase Vánoce :o) Již zítra opadne veškerý ten stres dnů předchozích, zbaštíme hromady výborného jídla, o svátcích padnou spousty dlouho šetřených vín… má to smysl :-) A tak nějak vyšlo, že toto malé vánoční přáníčko je zároveň vstupem do druhé stovky zápisků zde na Jižním svahu.
Logicky náročné svátky, v našem případě především kvůli přesunům mezi příbuzenstvem, vrcholí. Teď zrovna sedím doma a těším se z příjemného překvapení, i zde v malém podkrkonošském městečku je konečně vinotéka a lze koupit slušné víno. Hned se jednomu podívám na zoubek! I Vám přeji dobrou chuť, mnoho příjemných (ne)vinných zážitků v posledních dnech tohoto roku i tom následujícím. Příjemné svátky!
P.S. pokud zrovna nemusíte kapříka, zkuste třeba tenhle zajímavý recept na tuňáka. Jako přílohu doporučuji bramborové lupínky (tenké plátky potřené olejem a citrónovou solí, hezky opečené v troubě).