Už máte plány na víkend? Tuhle sobotu se uskuteční tradiční Dobřichovické vinařské slavnosti, akce známá především díky spojení s vyhlašováním Vinaře roku (letos je to Josef Valihrach). Je to kousek od Prahy, fajn projížďka vlakem a místo s okolím jako dělaným na příjemný pěší výlet, jako bonus k tomu máte tu možnost ochutnat pestrou přehlídku vzorků od (především) vinařů z Moravy, často za jejich přímé účasti. Tak přijeďte, nejspíš se tam potkáme :o) Psal jsem tu malý ale nadšený report z loňského ročníku. Zároveň, bohužel, běží Pardubický festival vína. Je to dost škoda, kupa vínomilců (i vinařů) by myslím jela na oboje, takhle si leckteří budou prostě muset vybrat jen jednu z těchto akcí. Já bych si na víkend (a mnoho dalších následujících) představoval ještě další zábavu, s knížkou. Takovou „mírnou“ snobárnou pro milionáře, ale v knihovničce by se vyjímala.
Bude se jmenovat The Wine Opus, vyjde příští rok a stojí za ní vydavatelství specializovaná právě na různé obrovské knihy, všelijaké pocty umělcům a sportovcům a podobně, Kraken Opus. Na 850 stránkách se bude nacházet profil stovky nejlepších vinařství světa (nejlepší = kultovní a drahé, často s předobjednávkovými seznamy a bez šance jejich vína koupit jinak než skrz několik šťastných obchodníků, bych si tak tipnul), s hromadou velkoformátových fotek a tak. Kniha by měla mít na plochu asi 1.5 metru čtverečného a vážit třicet kilo. Co ji dělá odlišnou od jiných encyklopedií podobného typu je takové malé příslušenství, ke každému tomu vinařství bude dodána bednička šesti jejich vín + „certifikát“ na volnou degustaci přímo v něm. Dají se celkem očekávat záležitosti typu Château Margaux z Bordeaux, Domaine de la Romanée-Conti z Burgundska, Vega Sicilia za Španělsko, Opus One jako zástupce USA a, pokud zabrousí i na další kontinenty (což je pravděpodobné, o té stovce vinařství má rozhodnout 48 špičkových sommeliérů ze všech zásadních vinařských oblastí), třeba Grange od Penfolds za Austrálii. Nejenže takhle knížka asi velikostí nezapadne do běžné knihovny, ale ještě budete muset vymyslet, co s šesti stovkami lahví :o) Očekávaná cena je zhruba £640.000 (respektive milion dolarů), celkem vznikne 100 kousků, část je již předprodána (což může být klasický marketingový trik) a 25 výtisků se nebude prodávat běžně, ale dražit v Sotheby’s. Nejspíš si tohle dílo nechám uniknout, ale na seznam těch sto vybraných se vlastně docela těším.