Dva největší rivalové ve světě velkých vín, dvě země s gastronomií ke které vzhlíží celý svět, dvě tradiční turistické destinace. Ale speciálně s ohledem na víno… kdyby měla zůstat jen jedna z nich, padla by vaše volba spíš na Francii nebo Itálii? :-) Návštěvníci tohoto blogu mají jasno, v souboji zvítězila Francie poměrem hlasů 101:58. Výsledek se dal očekávat (byť jsem jej čekal o chlup méně jasný), přeci jen se řádově více věnuji vínům francouzským než italským a na návštěvnících se to logicky podepisuje (= pravidelně sem asi chodí spíše ti, kterým mé články mají co říct). Na jiném blogu by to třeba dopadlo přesně opačně :-) Upřímně… myslím si, že Itálie naprosto nemá konkurenci ve výborně pitelných, skvěle udělaných vínech za pár euro (= podobná kvalita bývá ve Francii dražší). Ale jakmile kvalita (a cena) vína stoupá, tak mi pravidelně více sedí a srdce tíhne spíše ke Francii, hlavně jejím severnějším částem. Možná je to tím, že ta nejlepší vína, která jsem kdy pil, pocházela právě odtamtud. Možná jsem toho z Itálie ochutnal příliš málo. A možná prostě pro milovníka pinotů a ryzlinků chladnějšího střihu nemá Itálie tolik co nabídnout (obsesi bublinami by Franciacorta asi částečně uklidnila, byť na rozmanitost Champagne samozřejmě nemá ;-). Tož asi tak. Jaká byla vaše volba a proč?
Hlasovat můžete v anketě nové, tentokrát je tématem snoubení vína s jídlem. Sáhnete většinou po lahvi, která vám přijde pocitově vhodná, nebo se řídíte alespoň základními poučkami? Či snad dokonce investujete spoustu času a energie do volby ideálně padnoucího vína? Nebo to mátě přesně naopak a víno raději pijete úplně samostatně?
