Francouzské rosé a dva slaďoši z Itálie

Základní červnový balíček nedávno spuštěného projektu Dvě deci obsahoval vhodně také růžovku, konkrétně Château de Vauclaire 2012 z druhé největší provensálské aplikace Coteaux d'Aix-en-Provence.  Odrůdově Syrah 31 %, Grenache noir 26 %, Cabernet Sauvignon 24 %, Cinsault 17 % a k tomu ještě Rolle 2 %. Čirá bordó láhev, lisovaný korek. Víno barvy velmi bledé růžové a v podobném duchu pokračuje i vůně, je svěží, jemně ovocná, trochu vodního melounu a citrusů, s minerálními tóny. V chuti čisté, suché, s pěknou kyselinou a dobrou délkou, něco minerality, velmi snadno pitelné růžové. Přišlo mi lehčí než by odpovídalo uvedeným 13 % alkoholu, ve své uměřené přímočarosti vlastně docela sympatické a mizelo opravdu rychle. Z balíčků Dvě deci / Le Petit Ballon jsem měl už vína charakternější a zajímavější (Domaine des Huards Cour-Cheverny 2008, Damien Laureau Savennières Les Genêts 2010 „Le charme du chenin“, Carignanissime de Centeilles 2009, Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent 2010 + dost fajn Champagne Pierre Moncuit „Hugues de Coulmet“ o kterém ještě nepsal). Tohle je prostě a jen pohodové roséčko na vypití v teplém letním dni, nic víc ale ani méně.

 

Nedávno jsem tu psal o jedné guilty pleasure, nízkoalkoholických sladkých lehce šumivých vínech. V degustační setu od Františka Šamly bylo i Moscato d'Asti Ribota 2012 vinařství Boeri Alfonso, myslím velmi ukázkový představitel stylu (psal jsem už dříve) a v jeho rámci kvalitou nadprůměrný. Dvanáctka je teď tak akorát k pití a do vedra se hodí, nadchne nejen babičky :o) Muškátová vůně, příjemně výrazná, hroznová, lehce zemitost, sladce ovocná směrem žlutý meloun a něco citrusů, lehce mladě mýdlová. V chuti kupa cukru, jak jinak, ale zároveň pěkná kyselina a decentní perlička které zajišťují pitelnost, vlastně docela dobrá délka, velmi dobře udělané. Jo, tohle můžu.

Bavilo mne výrazně více než Beccaria Davide Ambrosia Rossa (a nejen mne, obě vína výše zmizela a tohle zůstalo nedopito), částečně zkvašený červený mošt (lehce zmatek zda odrůdy Brachetto či Malvasia Nera). Barva nálevu ze švestkového kompotu. Vůně hodně hroznová, k tomu jakoby ovocné čajové výluhy. V chuti sladké, trochu perlička, poměrně jednoduché, nepříliš zajímavě postavené. Alkohol skoro neznatelný (měl by být 5.5 %), je to takový spíš hroznový mošt. Při téměř stejné ceně jako Moscato výše není co řešit. A i dříve popisované Brachetto d'Acqui vinařství Franco Ivaldi mne baví více.