Další chutná frankovka z Mátry

Až jednou má frustrace z cen burgundských vín, v kombinaci s neustávajícími zklamáními ve snaze najít podobně zajímavé a dobré pinoty jinde, dosáhne vrcholu, tak začnu pít ještě víc frankovky. Skleničky na to měnit nemusím :-) Naposledy jsem otevíral fajn kousek z Mátry, Tavasszal a föld („půda na jaře“) 2012 od vinaře jménem Karner Gábor. Je to jen nedávno, co jsem tu psal o jeho velké frankovce, tahle je o třídu níže (v rámci jeho frankovek řekněme „střední třída“) ale furt výtečná. Uzavřeno pod šroubovým uzávěrem v burgundské lahvi.

Granátová barva, nic hlubokého. Čerstvá, lehkonohá ovocná vůně, mix červených a tmavších peckovin, takové to čerstvé rozmačkané ovoce, trochu pikantní a k tomu minerální linka a trochu dřeva, navíc taková zajímavá „prachovost“. Druhý den, kdy bylo víno suverénně nejlepší, dojem dřeva odvál a dominovala ovocná čerstvost, přidalo se něco florálních projevů a celkově to bylo moc zábavné. V chuti suché, šťavnaté, peckovinové, čerstvé, skvěle pitelné, vyvážené, s bezva kyselinou. Nic složitého, ale s „mňam, mlask“ efektem a chutí dát si další sklenku. Všechna tahle lehkost a čerstvost přitom při uváděném alkoholu 13.5 %. V maďarských obchodech zhruba 4800 forintů (= 430+ Kč), tedy znatelně dražší ale také o něco lepší než třeba základky od mých oblíbenců Ráspiho či Weningera, které také poskytnout moc příjemný zážitek. Obojí u mne má své místo, byť tohle bych si dovedl představit někde na třech stovkách a nakoupil bych víc. Jen tedy Karner Gábor zde zatím nemá dovozce, snad se to brzy změní, je nutnou lovit v zemi původu.