Bzenecká lipka a základní červená burgunda

V rámci supermarketového průzkumu jsem ulovil i láhev Bzenecké lipky (psal jsem tu o známce už dříve) z produkce Château Bzenec. Víno má novou a myslím docela povedenou vinětu, nově ovšem výrobce neuvádí ročník (a dle zatřídění jde o jakostku s ročníkem stále neuvedeným). V popisu vína se svěřují, že „základem Bzenecké lipky jsou pečlivě vybraná vína odrůdy Ryzlink rýnský z několika nejpříhodnějších viničních poloh okolí Bzence“, ale dle IČO na vinětě to pro Château Bzenec stočilo další z vinařství v impériu Bohemia Sektu, konkrétně Víno Mikulov. Takže kdo ví, jaký je vlastně původ hroznů, zda je to lipka bzenecká či spíše „celomoravská“, ostatně konkrétní podoblast tam není, pouze oblast Morava, což směsi z různých lokalit nasvědčuje :-) Co naděláte. Mírně nazlátlá barva. Příjemná, čistá vůně, květinové tóny, dotyk medu, sladší ovocné evokující žluté ovoce a hrušky. Polosuché, dotyk cukru znatelný, středně plně, s pěknou kyselinou a harmonickým projevem. Ovocné, mírně kořenité, čisté, se solidní délkou, dobře pitelné. Po pravdě jsem pil v posledních letech o hodně horší vína s násobně vyšší cenou od slavných menších vinařství, za 99 kaček v e-shopu výrobce a zhruba o dvacku víc v supermarketu mi to přijde jako dobrý nákup. Pokud nemáte nějaký problém s tím, kdo za vínem stojí. Takže do seznamu jde :-)

Když jsme u velkoproducentů… před pár dny jsem otevřel láhev Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune „Au Meix Genêts“ 2012. Nuiton-Beaunoy zní skoro jako nějaký rodinný vinař, ale ve skutečnosti jde o chytře zvolené jméno, za kterým stojí nepřehlédnutelný (rozhodně na výjezdu z Beaune na Pommard) velkoproducent Les Caves des Hautes-Côtes (115 pěstitelů, 520 hektarů, 25 tisíc hektolitrů vína ročně; navíc součástí uskupení Union Blasons de Bourgogne). Zde nejde o úplně základní červené Bourgogne, ale jednu konkrétní polohu výše na svahu v oblasti na rozhraní Côtes de Beaune a Côtes de Nuits, víno školené skoro rok v dubových sudech. Navíc ze slušného ročníku, kde je přeci jen větší šance, že i vína od méně slavných jmen budou fajn. Těžká burgundská flaška, tváří se to seriózně :-) Nijak tmavá rubínová barva. Čistá svěží aromatika, peckoviny na pomezí červených a tmavších, až drcené čerstvé ovoce, minerální linka, příjemná. Suché, šťavnaté, trochu trpčí a svíravé ale sympaticky, čisté, středně plné, ovocné, dobře udělané červené burgundské. Nic velkého, ale pilo se dobře a investovaných třech stovek (akce na vino.cz) jsem vlastně nelitoval.