Opět Favereau a bezva veltlín

Je tu zase leden a Kupmeto rozdává bonusovou paletu Château Bois de Favereau Bordeaux Supérieur „Cuvée Jean-Jules“ v aktuálním ročníku 2014. Jako obvykle jsem zakoupil (viz zápisky k 2013 nebo s asi nejvíce detaily k 2012), tohle víno je velkým oblíbence návštěv, běžně ho tahám na různé chaty s kamarády a tak. Způsobuje někdy až nadšení a přitom mne ekonomicky nezruinuje, poměr cena/kvalita je obvykle velmi dobrý. A s potěšením mohu oznámit, že v případě tohoto ročníku přímo skvělý. Odrůdově 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon a 5 % Cabernet Franc, v barrique sudech jeden rok (po třetinách nové, jednou a dvakrát použité). Tmavá barva, fialový tón, ve sklence trochu hutnější projev. Docela výrazná vůně, zralejší teplejší spíše tmavě ovocná, švestka, černý rybíz, decentně kořenité tóny, badyán, něco kouře a toastovaného dřeva. Suché, mladé, středně plné až plnější, docela výrazné ale sladší třísloviny, tmavá ovocnost, dobrá stavba a délka. Velmi dobře udělané vyvážené červené, které lze pít už teď ale prospěje mu pobyt v lahvi a v klidu vydrží 5+ let. Běžně stojí 260 za flašku a vlastně mi to nepřijde moc, ale v akci 1+1 se dostanete na 130 Kč. A to se vyplatí, proto teď v předsíni zakopávám o několik kartonů :-)

Na říjnové ochutnávce mne dost zaujal Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2015, základní bílé od Ingrid Groiss (web). Takže jsem si koupil láhev na přechutnání doma a konečně na ni přišla řada. Pistole, šroub, pěkná viněta. Světlá barva. Čerstvá, čistá, svěží příjemná vůně. Žluté ovoce, hrušky, krémovost, dotyk bílého pepře a minerální kouřová linka. Suché, šťavnaté, středně plné a vyvážené, opět ovocnost směrem žluté ovoce, zralé jablko. Fajn délka, mineralita, pitelnost, zábavnost, čistota. Krásně udělaný veltlín, který bych pil s chutí znovu. Cenu si nepamatuji přesně, ale mám pocit že šlo o něco mezi 200-300 Kč ve VinVin, jinak vozí VinoVinoVino. Musím se nějak dokopat ochutnat i její další produkci.