Tmavá již trochu nazrávající barva. Ve vůni mix tmavé a trochu pikantnější červené ovocnosti, kořenitá linka a kožený pásek, dotyk dřeva, lehce balzamikový tón. Suché, poměrně intenzivní v chuti, kyselin dost, šťavnatá tmavší ovocnost, něco třísla, docela dlouhá dochuť. Sice Španělsko a hodně alkoholu, ale je to víno z chladnějšího ročníku, nic utahaného, překvapivě svěží a pitelné. Jo a má docela překvapivě 91 bodů v průvodci Roberta Parkera. Svědčí tomu rozdýchání, v zásadě to nemá problém v otevřené lahvi i několik dní, kdy se vše uhladí a rozvinou jemnější odbočky, květinové tóny a tak. Což si nejsem úplně jistý, jak dneska večer zvládneme, ale prostě otevřu dostatečně předem. Zvolil jsem totiž tohle víno na dnešní Družstvo v Brně (web). Tak doufám, že se zastavíte se na skleničku a s někým ze čtenářů se tam potkám :-)
Jako další víno jsem za sebe nominoval znovu Španělsko, bílé Finca Inanna 1200 Blanco, o kterém už tu zápisek měl. Na to mne fakt bude zajímat názor, protože jsem z něj dost nekriticky nadšen. A možná podpultově dotáhnu nějaké sherry :-) Španělska teď piju čím dál víc, dá se tam najít kupa pokladů za rozumné peníze. Trochu jiný pohled mají na tuhle zemi vinaři z Francie, hlavně z „velkoprodukčních regionů“ jako je Languedoc. Už několikrát se stalo, že francouzská vinařská bojůvka přepadla a vypustila na silnici kamion s cisternou plnou levného španělského vína. Před pár měsíci v přístavu Sète vypustili pět velkých tanků přímo ve skladech ve městě, zatopilo to okolní ulice. Teď zase mladí pěstitelé hroznů rozbíjeli lahve a plastové soudky a bag-in-box v supermarketech v Nîmes. Problém podle nich není jen cena, které nedokáží konkurovat, ale hlavně značení těchto dovozových vín způsobem, který evokuje že jde o víno francouzské. Znáte to, velký lokální název, jméno firmy co to celé lahvuje, na přední vinětě. A jen malá poznámka vzadu, že jde o dovoz. S tímhle máme v ČR více než bohaté zkušenosti :-)
