středa 7. června 2017

S kily navíc zpět z dovolené…

tsiakkasJen pár hodin letu a člověk je zpět z vyprahlého Kypru do v ten moment značně deštivé Prahy. Rodinná dovolená je u konce. Naštěstí, dalo by se říct, za těch deset dní jsem se zkypřil o více než tři kila, nechápu. Čekají mne dny odříkání a intenzivního běhu nebo tak něco :-) Smutná informace na úvod – mám absťák, neobjevil jsem tam žádné lokální šumivé víno! Tedy když pominu sladké ve stylu moscato. Široce rozšířené bublinky Duc du Nicosie, pod pět éček koupíte leckde a dokonce jdou na export, si tamní nápojový gigant KEO nechává dělat ve Francii. Holt mají počasí na něco jiného, no. Ale v tichých vínech bych si vybral, propil jsem se solidně několika lepšími producenty a otestoval trochu i pár dalších (a půllitrovou karafu chlastací „sudovky“ v báječné taverně v horách), snad z toho něco spáchám. Vyzkoušel jsem i víno z Turecka, při přejezdu do severní části ostrova, Chardonnay co chutnalo jako… každé druhé spotřební Chardonnay odkudkoliv :-) Každopádně vás určitě čeká report z návštěvy dvou zajímavých vinařství (na fotografii v titulce dcera jednoho z vinařů prezentuje kožené vaky na víno, konstruované hezky chlupy dovnitř, které už tak nějak dneska v moderním provozu úplně nepotřebují), jen co se trochu vzpamatuji a odhrnu pracovní resty. Pro dnešek tedy už jen pár fotek…

sudovkavinice_kypr

Vystavil Jan Čeřovský

Štítky:

Komentáře používají Disqus
Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)