Veltlín má zajímavou a na Wachau určitě trochu netradiční vinětu. Láhev pistole, šroubový úzavěr. Trochu tmavší žlutá barva. Čerstvá, svěží, mladistvě energická aromatika, ale už lehce nazrávající a uhlazující se. Zralé jablko a dotyk žlutého ovoce a krémovosti, decentně kořenité a minerální. Suché, šťavnatě ovocné, středně plné a dokonale pitelné, perfektně vyvážené, lehce uzeně kouřové delší doznívání (na Družstvu jsem myslel, že to jde od ohniště s hořícím březovým dřevem a buřty na klacku, ale opakovalo se i doma). Bavilo mne velmi. To víno pro mne bylo přesně na pomezí přímočařejší zábavnosti a složitějšího projevu. Nic co bych musel víc řešit a především si užíval, ale zároveň žádná jednoduchá nuda. Pohoda, prostě. Prodává brněnský WineUp.
Dnes zase jen ve zkratce a jedna láhev. Po šesti letech to můj hlavní pracovní notebook vzdal, takže jsem byl nucen zakoupit nový a teď instaluji, migruji a snažím se přesvědčit hlávní záložní síťové úložiště, které ještě včera bezvadně běželo, že k němu skutečně mám přístup a data by mi mělo vydat... inu uvidíme, při troše štěstí o fotky lahví a z degustací za poslední měsíce nepřijdu. Degustační poznámky jsou naštěstí v cloudu Evernote :-)
