Tomáš Čačík

Vím, že dnešek bývá spíše dnem oslav a bujarého veselí, ale zasáhla mne jedna velmi smutná zpráva. Zemřel otec dvou dětí a výtečný vinař z Kobylí Tomáš Čačík. Souboj se zákeřnou nemocí prohrál autor báječných lehkonohých frankovek, tvůrce jednoho z nejlepších neuburských co jsem kdy pil a člověk, který mi ukázal, že i Cabernetu Moravia se vyplatí věnovat pozornost. Už ani nevím, kolik lahví z Tomášovy produkce jsem v životě vypil, ale existuje maximálně jedno či dvě vinařství od kterých to bylo více. Vytahuji ze sklepa nějaké starší lahve a přemýšlím, co k tomu víc říct. Tohle jsem nikdy neuměl. Hodně sil rodině a upřímnou soustrast…