V neutuchajícím hledání skvělých pinotů jsem nedávno pokračoval lahví Pinot Noir 2015 z Burgenlandu, kousek od Neziderského jezera, od tamní výtečné biodynamické vinařky Judith Beck (viz starší zápisky). Tahle místa si mnozí spojí hlavně s Frankovkou nebo Zweigeltem, ale od Judith Beck mi vždycky nejlepší přišlo Svatovavřinecké a právě Pinot Noir. Jde o selekci ze třech různých vinic s důležitým dílem polohy Schafleiten, víno kvasí spontánně v dřevěných kádích (ponechává asi pětinu celých hroznů) a zraje něco přes rok v barrique sudech, ovšem žádné nové. Burgundská láhev, silná kovová záklopka, uzavřeno celokorkem (v mém případě hodně vlhkým a víno proteklo pod záklopku, ale kvalita neutrpěla). Tmavě rubínová barva, lehce nafialovělá. Krásně peckovinově ovocné, tmavší zralejší višně, jemně dřevo, trochu kouřových tónů a květinovo-bylinková linka. Suché, šťavnaté, výborná kyselina, středně plné, pěkně postavené, delší, vyvážené, seriózní. Tradiční pinot burgundského střihu a výborné víno v kondici připravené k pití. Dobrovolně přiznávám, že mi od vinařky tato klasická vína sedí o chlup více, než její plně naturální řada Bambule!. Vozí VPV, cena už úplně v kategorii „levná náhrada Burgundska“ bohužel není :-)
A teď zase jedno víno z kategorie „Luca Maroni se zbláznil“, v uplynulých měsících jsou tu měl dvě další :-) Velkoproducent Cielo e Terra a jejich Gran Maestro Primitivo di Manduria 2016. Dostalo 98 bodů a v aktuální ročence titul nejlepšího červeného Itálie pro rok 2019. Velká těžší zkosená láhev, kovová viněta, obyčejný korek z drti s pevnou dvouploškou. Tmavší barva ale nic vyloženě hutného. Zralé tmavé ovoce, džemové, lesní plody, borůvka, kořenitá linka a dotyk kávy. Suché, středně plné až plnější, s docela výraznou (až překvapivě a pro mne lehce „falešně“ působící) kyselinou, jemnější sladší třísloviny, zrale ovocné, dobrá dálka, technicky výborně připravené mladistvé slušné pití. Nic z čeho bych lezl po zdi, ale cena zhruba dvě stovky (vozí Kupmeto) je fajn a vypadá to (rozhodně pro „běžné“ konzumenty) docela efektně. Ale ty body a titul jsou prostě scestné.
