O Bodegas R. Lopez de Heredia i jejich Viña Gravonia Crianza jsem zde již psal, tenkrát šlo o ročník 2005. V mezičase vinařství z nabídky domácího dovozce bohužel zase zmizelo a je nutné se spolehnout na zahraniční obchody, což mne trochu mrzí. Loni se mi ročník 2009 nepodařilo koupit, od mých oblíbených zdrojů zmizel dříve než jsem stihl objednat, ale aktuální ročník 2010 (ano, teprve teď u suchého tichého bílého vína vypustili 2010!) jsem si už pohlídal. Je to chladnější rok a měl jsem velká očekávání. Viña Gravonia je relativně old school styl bílé Riojy – stoprocentní Viura z vinice Zaconia, ruční sběr, fermentace v 60 hl dřevěných tancích, zrání v použitých amerických sudech 4 roky se dvěma přetáčeními ročně, čiřeno čerstvými vaječnými bílky. Lahvováno bez filtrace a následně dalších 4+ roky v zrání v lahvi než jde do prodeje. I pohled na láhev vzbuzuje pocity něčeho tradičního, původního, s věky neměnného.
Čirá bordó láhev, silnější kovová záklopka, celokorek. Tmavá žlutá barva, do zlaté. Komplexní, vrstevnatá vůně, která se znatelně mění s časem, teplotou a velikostí sklenky. Větší sklenky a trochu vyšší teplota dávají nejvíc, ale nachlazené zase působí čerstvějším, citrusovějším dojmem. Trochu kouřové, staré dřevo a teplý vosk. Lehce oříškové a medové. Hlubší. Dotyk citrusů, sušené meruňky a broskve, citronová kůra. Dotyk slanosti, závan jódu. S tímhle si jde hrát. Suché, dost fajn kyselina, vyvážené, dobrá délka s dřevo-oříškovo-slaným dozníváním, lehká sladkost dřeva i ovoce v chuti, většina projevů z vůně i v chuti. Je to své a výborné. Zaplatil jsem zhruba 20€, tedy lehce přes pět stovek, sehnat se dá (bavíme se o maloobchodních cenách po lahvi) i o 2€ levněji. Investice nelituji a druhou láhev si ještě pošetřím. Předchozí ročníky od prestižních hodnotitelů v podstatě nedostávají pod 93-94 bodů a jsem přesvědčen, že tady to bude dost podobně :-)
