Aktivně pokračuji v pobytu v Harrachově. Počasí nic moc. Včera jsem poprvé stál na sjezdovkách, dnes podruhé. Primárně kvůli dětem, které to baví. Mne tenhle „sport“ vždycky děsil a… nic se nezměnilo. Nechápu vás, které to baví, ale budiž, nemusím rozumět všemu. Zítra se na to vykašlu a půjdu běhat :-) Navštívili jsme místní sklárny Novosad a syn. Založeno 1712 a tvrdí, že jsou (minimálně v Čechách) nejstarší stále fungující sklárnou. Mají i vinné sklo, kvalitní poctivá ruční práce. Sem tam najdete něco jen s barevnou nožičkou a ty jsou bezva, už je tu pár let používám, ale jinak má vše vhodného tvaru bohužel i zabarvení kalichu. Vypadá to pěkně, ale praktické to není, byť jsem dneska jedněm málem podlehl. Čisté „moderní“ vinné sklo aby u nich člověk pohledal, jejich zaměření je trochu jiné. Teda našel jsem tam jednu nádhernou velkou burgundskou sklenici, která z jejich běžné produkce velmi vybočuje a jsem si skoro jistý (přeci jen jsem na vinné sklo trošku úchylák, ale nikomu tím nezpůsobuji škodu a tak se snese…), že jde o zakázkovou výrobu pro někoho jiného co neprošla kvalitativní kontrolou (tj. drobné odchylky tvaru, druhá jakost prostě, ale objektivní problém jsem neodhalil). Super tvar a nádherný kus skla, byť trochu těžší a žádné pírko to není. On taky objem nemalý, zhruba litr, slabší vína to zabije. Už z toho piju třetí víno a jsem nadšen. Stojí to 450 Kč, což je tak polovina až třetina ceny za obdobně kvalitní ručně foukané sklo jinde. Jenže je to cena za krabici šesti kusů. Mám nutkavou potřebu jít vykoupit úplně vše :-)
No a abych napsal i něco k vínu… Korenika & Moškon Festival Red. Bezva biodynamický producent ze Slovinska, Primorska, od kterých nemálo naturálních nadšenců zbožňuje bílé Sulne. Tohle je ale základní červené, odrůdově Modri Pinot (Pinot Noir), Refošk a Cabernet Sauvignon. Různé ročníky, různé školení (něco může být i několik let v sudech), tahle šarže lahvování v březnu roku 2019. Rubínová barva. Výtečná, překvapivě bohatá vůně, mix červených peckovin, květinových tónů a kořenitosti, pocitově si Pinot Noir uzurpuje dost z projevu. Suché, šťavnaté, vyvážené, opět peckovinová ovocnost, nijak výrazné třísloviny, balanc, pitelnost. Krásně pitelné, přístupné a velmi zábavné pití. Má to na základ dost elegance a nadprůměrně drobných odboček je zkoumání. Tři stovky ve Veltlínu, ale jinak další láhev v Roubence, viz včerejší zápisek.
