V průběhu domácí izolace jsem psal o fantastické frankovce z burgenlandského vinařství Michael Wenzel (web). Ale byl to jeho Pinot, před téměř deseti lety ochutnaný večer naslepo v Rustu se studenty tamní Weinakademie, který mne hned další den nahnal do jeho vinařství. Byl totiž špičkový a významně vyčníval nad pinotový průměr Rakouska. Teď jsem s lehkým rozechvěním otevíral jeho Pinot Noir Kleiner Wald 2017 a doufal, že ona magie se bude opakovat. Víno pochází z výrazně vápencové a chladnější vinice s hromadou mušlí, které ostatně jsou i na vinětě. Školeno rok spíše v použitých sudech, decentně zasířeno, uloženo do burgundské lahve s kovovou záklopkou a celokorkem.
Pěkná, tmavší rubínová barva. Čistá, krásná vůně. Na úvod především s výraznou ovocností do třešní a višní, s decentní kořenitostí, s minerální linkou, trochu chladnější delikátnější elegantní projev. Suché, čisté, šťavnaté v chuti, středně plné ale s báječnou lehkostí a skvělou pitelností, volá to po dalších a dalších doušcích. Lehce svíravé, s fajn jemnějšími tříslovinami, mladičké a bude hezky zrát, ale už teď přístupné seriózní červené. Vyvážené, elegantní, klasické víno. Tohle myslím musí bavit i ty, co jinak přísahají pouze na pinoty z Burgundska. Má dovozce, Veltlín, a lahve si cení na šest stovek.
