Z piemontských apelací je jednou z těch nejotevřenějších Langhe DOC, ve které lze použít přehršel různých odrůd a povoleno je mnoho různých stylů vína, od suchých tichých přes bubliny, od Novello po Riserva, i sladká slámová najdete. V případě suchého červeného lze očekávat… mnohé. Pokud je na vinětě Langhe s názvem odrůdy – například Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto či Freisa – pak apelace garantuje, že jmenovaná odrůda tvoří alespoň 85 % vína a zbytek mohou tvořit jiné nearomatické povolené modré odrůdy. Pokud tam jméno není, může být ve směsi libovolný počet nearomatických odrůd v jakémkoliv poměru. Takže třeba i Syrah, který si s Piemontem dvakrát nespojuji. Ve směsích se ale neobjevuje zas tak výjimečně, ovšem obvykle v kombinaci s Barberou a také Cabernetem Sauvignon a Merlotem. Ale občas je v cuvée dokonce s odrůdou v regionu nejrespektovanější, Nebbiolem. Takové cuvée, pravda ještě s dalšími odrůdami, má třeba Aldo Conterno. Já o víkendu ale chutnal víno jiné, zábavnou „arogantní motyku“…
Corrado Meinardi (Azienda Agricola Il Cravè, web) Langhe Rosso Motyca Arogant 2018 je tvořeno Nebbiolem ze tří čtvrtin, zbylou čtvrtinou je právě Syrah, připraveno v nerezu. Název a veselá viněta mají vyjadřovat, že sice tvrdě makají na vinicích (i motykou), ale taky se rádi baví. A víno by mělo být na každodenní popíjení, takže je navíc prakticky v litrové lahvi. Vinařství je menší rodinný podnik, už čtyři generace sídlící a s vinicemi v okolí Treiso. Jedou ekologicky, ale bez bio certifikace. Vrchol jejich produkce tvoří Barbaresco, ale dost pyšní jsou na své Dolcetto. Najdete u nich samozřejmě i Barberu a roséčko a Langhe Rosso z Nebbiola, motyka je jediné víno co tak nějak vybočuje :-) Rubínová barva. Ve vůni již trochu nazrálejší ale stále dominantně ovocité, především červené plody, peckoviny. Kořenitost a linka evokující zázvor, něco florálních tónů. Suché, čisté, středně plné, šťavnaté, slušně postavené a výborně pitelné, dobrá délka. Tak nějak… nekomplikovaně zábavně fajn a rád bych si dal sklenku znova. Chutnáno ve Vicino di Vino, kde láhev stojí 520 Kč. Pravda litrovka a ekvivalent k sedmičce je 390 Kč, ale i v téhle kategorii mám jiné favority. Každopádně mne to pobavilo a chutnalo. A navíc… Nebbiolo se Syrahem nemáte každý den!
