Prvním vínem, které jsem od vinařství Grüber Röschitz (web) z rakouského Weinviertelu vypil, byl základní Riesling 2018. Mladí sourozenci Maria, Ewald a Christian hospodaří na vinících mezi Röschnitzem a Roggendorfem, od roku 2013 v ekologickém režimu a dnes i s bio certifikací a biodynamickými postupy. Tohle víno pochází z výsadeb dvacet až třicet let starých, mošt po několikahodinové maceraci kvasí spontánně v nerezu a tamtéž, na jemných kalech, víno pár měsíců zraje. Láhev pistole, šroubový uzávěr. Citronová barva. Ve vůni již trochu nazrálé, ovocnost do jablka a meruněk a trochu citrusů se lehce mísí s náznaky petroleje a medem. V chuti suché, docela lehkonohé, čisté, s moc pěknou kyselinou, ovocností kopírující vůni, decentním dotykem tříslovin a lehce meruňkovou peckou v slušně dlouhém dozvuku. Vyvážené, příjemné, zajímavé a moc dobře pitelné. Oslovilo mne dost a nalákalo vyzkoušet další jejich vína vyšších řad. K nám vozí JustWINE. Jo a fakt moc se mi líbí jejich viněty, vyloženě roztomilé :-)
Před nějakou dobu jsem tu psal o stejně pojmenovaném Brunellu, dnes to bude „jen“ Rosso :-) Konkrétně Rosso di Montalcino „Martina“ 2018 z produkce Antonio Sasa. Do tohohle vína jdou i hrozny z mladších keřů a část těch nevybraných pro Brunello. Víno zraje rok v sudech různých velikostí a stáří, především ale použitých a z francouzského a slavonského dubu. Těžší bordó láhev, kovová záklopka a celokorek. Pěkná výraznější rubínová barva. Sladší, zrale červeně ovocná aromatika, až do džemových tónů, sušené květy, kořenitost a trocha dřeva. Suché, ale dotyk ovocné sladkosti tam je a nasládle působí i kvůli vyššímu alkoholu. Plnější, opět zralá až džemová červená ovocnost, měkčí třísloviny, slušná stavba. Líbivější, hodně efektní červené. Docela chápu, proč dopadá dobře na soutěžích, má potenciál strhnout pozornost. Dováží Víno pro Vás, po lahvi je to za 435 Kč.
