Mezi vína, která hodlám sledovat pravidelně a případně doplnit do domácích zásob v novém ročníku, je i Beaujolais-Villages „Combe aux Jacques“ z Maison Louis Jadot. Chutnám ho už pár ročníků a opakovaně jsem tu psal o 2017 a 2019 (o 2019 znovu nedávno) a teď jsem otevřel láhev nejnovějšího ročník, 2020. Což je další z těch výrazně teplých, což by byl o něco menší problém než sucho, které bylo někde už dost kritické. Zároveň šlo o ročník s druhou nejčasnější sklizní v historii (rekord stále drží 2003). Vína z obvykle nižších výnosů jsou spíš plnějšího typu a s trochu vyšším alkoholem, což platí i pro tenhle kousek, který má nemalých 13.5 %. Když si vezmete, že pro Beaujolais-Villages apelační předpisy stále předepisují alespoň 10 %... doba se dost posunula :-) Každopádně tohle víno má původ v z Lancié, Lantignié a také Régnié, semi-karbonická macerace a zrání jen v nerezu. Trochu tmavší, hlubší barva. Mladistvé, voňavější ovocné ve vůni, jahody a trochu červené peckoviny, decentně fialové bonpari (tak jak si jej pamatuji z dětství, nevím zda dnes už nemají nějakou „zdravější“ variantu co voní a chutná jinak). Suché, čisté, středně plné až plnější, ovocné na pomezí červených a tmavších plodů, šťavnaté, slušná stavba, svíravější a něco tříslovin, dobrá délka. Pomáhal tomu vzduch a přinášel serióznější projev, ale ta veselá pitelnost tam byla furt. A bude jistě dobře zrát, vůbec bych se nebál dát tomu 3-5 let. Společně s 2019 rozhodně adept na nákup. Běžná cena po lahvi u Kupmeto 275 Kč, kartonová o 25 kaček méně.
Vyzkoušel jsem jedno bílé z italského vinařství Sturm (web), Ribolla Gialla 2019 z jejich „klasické“ řady. Apelačně Collio, konkrétně Cormòns v provincii Gorizia, a na vinětě linie svahů Zegla. V lahvi se nenachází žádná naturální a macerovaná Ribolla, byť vinice jsou vedeny čistě, ale víno kvašené za kontrolované teploty v nerezu a tamtéž pár měsíců na kalech školené. Láhev burgundská, s kovovou záklopkou a DIAM korkem. Citronová žlutá barva se zelenými odlesky. Čerstvá, čistá, svěží vůně, kombinace jablka s lehce herbálním štychem a minerální linkou. Suché, středně plné, dost fajn kyseliny, projev kopíruje vůni, je tam lehký dotyk svíravosti a ve středně dlouhém dozvuku decentní nahořklost evokující citrusovou kůru a volající po dalším doušku. Moc se mi líbí, jak to víno vypadá na stole. A pije se dobře. Ale při běžné ceně u nás přes pět stovek, vozí Eno.cz, jsem přeci jen čekal trochu komplexnější zážitek.
