Výtečný Riesling z Pfalze a další z Weinviertelu

Ochutnal jsem za uplynulé měsíce několik vín od Weingut Acham-Magin (web) z Forstu (an der Weinstraße), tradičního rodinného producenta s vinicemi v bio(dynamice), člena VDP a producenta fakt zajímavých komplexních ryzlinků s potenciálem zrání. Ty u nich tvoří na 80 % produkce, ale dělají i další odrůdy, však je to Pfalz. Vlastní vinice v těch nejlepších lokalitách okolo Forstu a Deidesheimu (Kirchenstück, Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten…) a vinaří na nich už přes 300 let, stejnou dobu i provozují hostinec a vinárnu. Budu se jim určitě věnovat trochu více časem, rozhodně si to zaslouží. Dnes si tu jen „odložím“ poznámky k naposledy chutnané lahvi, mladičkému (a předčasně otevřenému, ale prostě… znáte to) 2020 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling trocken (VDP.Erste Lage). Citronová barva. Čerstvá, energická, citrusová vůně s výraznou florální linkou a mineralitou, s mladistvou svěžestí, už teď hodně zajímavé a zábavné ale s potenciálem. Suché, čisté, šťavnaté s výraznější ale ne přestřelenou kyselinou a jen dotykem zbytkového cukru, štíhlejší elegantní styl, vyvážené a precizně postavené, citrusové, velmi dobrá délka. Fakt povedené.

A když jsme u ryzlinku… Docela nedávno jsem tu psal o základním kousku od Grüber Röschitz (web) z rakouského Weinviertelu, chutnal mi a tak jsem objednal a rovnou otevřel i nejnovější ročník. Riesling 2020 je pocitově o něco plnější a výraznější, s ovocností do peckovin a mandarinky, medovou linkou a náznaky botrytidy. Středně plné, docela výrazné a lehce ovocně nasládlé ale s hodně fajn kyselinou, chuť kopíruje vůni citrusy a meruňkou, dobrá pitelnost. Svěží, příjemné víno co zábavně vypadá. Ještě jsem přihodil veltlín a těším se na něj :-)