Přiznávám, že si jako každý jiný u vín užívám slevové akce a různé výprodeje. Ten pocit „úlovku“, když jste přesvědčeni, že šlo o opravdu dobrou nabídku, to je věc! Samozřejmě ne vždy se zadaří a často si záhy moc dobře uvědomíte, proč je víno v akci. Při pohledu na kontinuální výprodeje domácích spotřebních vín v řetězcích zase rychle nebudete dojmu, že bez slevy už nemá smysl je kupovat. No a pak jsou případy, kdy je vám z pohledu na cenovku trochu líto vinařství nebo celé vinařské oblasti. Takhle jsem nedávno třeba kupoval Cuvée MLASK 2011 od Mádla po 145 Kč za láhev (a pak myslím šlo ještě o dvacku dolů; nestěžujte si, že jsem nedal vědět, do Stories na Instagramu podobné objevy dávám!), stále nádherné seriózní expresivnější spíše tmavě ovocné červené v úplně skvělé kondici, víno co mělo být dávno uloženo v archivech vínomilců a ne se objevit ve výprodeji. Uznávám, že na zadní vinětě je coby optimální doba „vymlasknutí“ uvedeno 2017-2022, ale za mne je podstřelena. Každopádně přesvědčujte lidi, že moravské červené dává smysl a že může být dokonce skvělé i po pár letech :-)
Svým způsobem smutně mi bylo z pohledu na výprodej Marks & Spencer Emilio Lustau Very Rare Palo Cortado. Psal jsem o něm v květnu 2019 a tenkrát vysolil za poloviční (0.375) láhev zhruba 250 Kč a nelitoval. Běžná cena v poslední době byla už jen dvě stovky a v aktuálním výprodeji, stále je k dispozici v M&S po celé republice, je… 99 Kč. Tak trochu mytická a prestižní kategorie sherry, víno se kterým byla spousta práce a zrálo v sudech mnoho let, navíc připravené prestižním producentem… Nevím, je mi to nějak líto, vlastně. Mám doma sherry až nad hlavu (jo, nějak jsem nedotáhl do konce degustační bedýnky po těch třech řízených ochutnávkách, tak kdyby někdo stále měl zájem…), ale stejně jsem si alespoň dvě lahvičky koupil. A furt je to výborný, kdybych bodoval tak jasně nad devadesát a neskutečný poměr ceny a kvality. Samozřejmě pokud vás tento typ vín baví, že jo :-) Barva tmavší jantarová. Výraznější aromatika s jasným dotykem flórové acetaldehydové pikantnosti, ale dominancí oříškových tónů, se sladkostí sušeného ovoce, fíky v čokoládě, perník… dost zábavné. Suché, v chuti i přes 19 % alkoholu určitá lehkost a snadná pitelnost, překvapivě výrazná kyselina, teplé delší doznívání, oříšky, slanost. Strašně zajímavé, jak to prostě není úplně Amontillado a zároveň určitě ne čistě oxidativní Oloroso, je to své.
Po mnoha letech jsem v akci přihodil do košíku Montes Alpha Syrah Colchaqua Valley 2019, tedy víno od jednoho ze slavných větších producentů v Chile a jednoho z prvních „prémiových“ producentů tam. Tohle konkrétní víno je jejich střední a nejdůležitější řada, původ hroznů pro Syrah je v oblastech Apalta a Marchigüe. Syrah je to „jen“ z 90 %, 7 % tvoří Cabernet Sauvignon a jsou tam i 3 % bílé odrůdy Viognier sklizené a vinifikované společně se Syrahem. Fermentace v nerezu, pak malolaktika v nerezu a betonu, následně tamtéž a z poloviny ve francouzských barrique sudech rok zrání. Tmavá rubínoví barva. Intenzivní, trochu šablonovitá vůně, sladší tmavší ovocnost do borůvek a ostružin, něco kořenitosti, likérová sladkost a trocha toastu. Suché ale s decentním dotykem cukru a také sladkosti díky vyššímu alkoholu, plné a výrazné, dost třísla ale jemnozrnného, slušná délka. Solidní zaměnitelné ale docela efektní velkoprodukční červené. Nějak mne zklamalo a čekal jsem víc. Ve výprodeji bylo za tři stovky. Ale když to srovnám se základní Estate řadou od Errázuriz, kterou celkem často kupuji a mám v zásobě doma, bez akce za dvě kila, tak tam kvalita horší v podstatě není.
