Château des Jacques (web, velký článek o nich který brzy doplním novinkami po nedávné další návštěvě) z Romanèche-Thorins je specialistou na apelaci Moulin-à-Vent a v druhém sledu je to pak Morgon, na ty klade největší důraz. Ale mají i několik skvělých poloh ve Fleurie a dělají Beaujolais i odtamtud, nakolik jen v „základní“ podobě coby směs jednotlivých terroir. V teplejších ročnících, kterých je teď docela dost, jde o krásně strukturovanou bohatou záležitost. Doma mám docela zásobu 2018 a je teď v perfektní kondici a piju moc rád. Teď jsem ale vyzkoušel Fleurie 2021 z ročníku naopak náročnějšího, tuplem pokud jedete v bio. Po teplé zimě a hodně ranném rašení následoval mráz a sníh, které úrodu dost zredukoval, a v červenci a srpnu dlouhé období drsných dešťů a chladu.
Opět jde o mix výše položených vinic v polohách Bel Air, Grille-Midi a Cercillon, po docela dramatické redukci a výběru hroznů komplet odstopkováno, fermentace a macerace něco přes tři týdny a pak deset měsíců v betonu a starých sudech. Láhev burgundská, kovová záklopka, celokorek. Pěkná, nijak tmavá rubínová rudá barva. Čerstvá, energická lehce pikantní aromatika, florální, třešně a višně a k tomu fajn kořenitá, pepřovitá linka a jen decentně náznak dřeva. Suché, čisté, středně plné („jen“ 12.5 % alkoholu, Beaujolais se 14+ už jsou teď úplně běžné), šťavnatá červená ovocnost opět do peckovin a brusinek, trochu tvrdší a svíravější a chladnější projev, s delší šťavnatou dochutí. Druhý den trochu uhlazenější, určitě bude pár let v pohodě zrát. Inu proč ne, fajn víno.
Dovozce Kupmeto vozí nejen Château des Jacques (a obecně věci, které spadají do impéria Louis Jadot), ale i další věci z Beaujolais. Loni dovezli třeba mlaďochy od Maison Jean Loron, psal jsem o těch vínech hned v listopadu. A zmiňoval se, že je to ten typ vín, co v pohodě nějaký pátek vydrží a není je nutné vypít hned. Takže jsem je zkusmo nakoupil ve výprodeji za poloviční cenu. Asi nejvíc mi sedělo Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes non filtré 2023, z keřů 40+ let starých. Tmavší barva do fialové. Sladší, především červeně vzletněji ovocná aromatika jen lehce do tmavších plodů, veselejší přímá ale ne nudná klasika. Suché, čisté, středně plné, sladce červeně ovocné, decentní tříslo ale celek spíše měkčí, slušná dochuť a pitelnost. Ideál lehce přichlazené, skvělé letní pití. Tohle jsem ještě doobjednal, takže už je bohužel vyprodané, na podobné rychlé tipy jsou lepší moje stories na Instagramu kde jsem se zmiňoval hned v červnu ;-) Ale dost fajn village a stále povedený základ ještě mají, při celé krabici vychází flaška okolo 120 korun…
