První srpen je oficiální „Albariño Day“, svátek téhle moc zajímavé španělské odrůdy, v Portugalsku zvané Alvarinho či Cainho Branco, s nejzajímavějšími víny za mne z Galicie a především apelace Rías Baixas. Albariño se ale rozšířilo i do dalších zemí, nejvíce asi v USA (Kalifornie, Oregon, Washington State). V Austrálii, kde se začalo Albariño také objevovat, se postupně ukázalo, že ve skutečnosti ve většině případu pěstují… Savagnin :-) Každopádně dnes si otevřeme jedno pravé a velmi chutné. A rovnou do článku přidám i přehled dalších dní, kdy mají některé odrůdy či typy vín svátek, ať se tentokrát můžete připravit včas!
Ve sklence mám vinařství Forjas del Salnés a jejich Albariño Leirana 2022. Psal jsem tu už o ročníku 2019, od té doby stále pokračují v navyšování procenta dřeva na úkor nerezu a postupně by mělo být školeno ve dřevě úplně. Ale jde hlavně o staré velké foudres a aromaticky se ve víně v podstatě neprojevují, jde spíše o to správné jemné prodýchání. Vybraná vína z různých poloh mísí ještě předtím, než jdou do sudů zrát. Láhev burgundská, kovová záklopka, celokorek. Ročník 2022 byl jeden z těch teplejších a na víně, někdy poměrně přísném, je to celkem znát. Citronová barva, trochu výraznější. Čerstvá ale zralejší vůně, žluté ovoce, citrusy, krémovost a trochu evokuje slanost. Suché, středně plné, dobré kyseliny a struktura, žluté malvice a citrus, zřetelná slaná linka, vyvážené, delší, seriózní pití. Dost povedené. Zá láhev jsem vysolil 16€, což je o 2€ více než před dvěma roky a o 4€ více než před čtyřmi. Vidím zde vzorec! :-) Každopádně vinařství má dovozce, na našem trhu je zastupují JOJO Wines.
Kalendář vinných svátků pro 2024
(v jiných letech se může lišit, některé svátky jsou plovoucí jako např. den Beaujolais Nouveau vždy třetí čtvrtek v listopadu)
1. února – Furmint
16. února – Syrah
3. března – mezinárodní svátek svařáku
13. března – Riesling
21. března – den vermutů
14. dubna – Tannat
17. dubna – Malbec
26. dubna – Viognier
27. dubna – Marselan
4. května – Baga
6. května – Sauvignon Blanc
9. května – Moscato
17. května – Pinot Grigio
23. května – Chardonnay
10. června – Chenin Blanc
14. června – Verdejo
21. června – Lambrusco
12. července – Cava
1. srpna – Albariño
13. srpna – Prosecco
18. srpna – Pinot Noir
1. září – Cap Classique
5. září – Cabernet Sauvignon
6. září – Chianti
10. září – portské
20. září – Grenache
5. října – Vranac
6. října – oranžová vína
12. října – Pinotage
14. října – Prokupac
25. října – Champagne
26. října – Mavrud
31. října – Carignan
1. listopadu – Xinomavro
7. listopadu – Merlot
14. listopadu – Tempranillo
21. listopadu – Beaujolais Nouveau
24. listopadu – Carménère
1. prosince – Maratheftiko
4. prosince – Cabernet Franc
10. prosince – tokajské / aszú
16. prosince – Pinot Meunier
Jak vidno, tak některé zásadní odrůdy vyloženě chybí. Kde je světový den frankovky?!? Pojďme vybrat termín a slavit!
